多謝

大根寿司のために塩漬けしていた大根が、そろそろいい感じなので、
今夜は甘酒を仕込もうと思った。
朝、お米を水に漬けて、そのとぎ汁に身欠きにしんを漬け、
さっき、ごはんを炊いた。
炊き立てのご飯はおいしすぎて、
海苔を巻いて、紫蘇のこをかけて、頬張った。
なんておいしいのでしょう。

海苔を冷たい海で採ってくれたのはどなたでしょう。
愛知県で採り、三重県で製造したと書いてあります。
紫蘇のこの梅は、和歌山の南高梅。
塩は能登。
紫蘇の葉は、地元石川。
そうして昨夏のお日さまの光をいっぱい浴びて、
作らせていただいた梅干しと紫蘇のこ。
パワーいっぱいのおにぎり。

すべては大自然やどこかの誰かのお力があってできたもの。
そうして、熊本産のお茶を飲みながら、この文章を書いている。

ありがとうございます。